buzuk borek

Herkeze merhaba, 

en son ki post'um dan sonra, birde baktim ki 1 aydir birseyler yazmamisim... 

 nerdeyse her gunum yemek yapmak ile geçti su son aylar... 

surekli yeni seyler kesfetmekteyim !

 yapmaktayim, 

tarif pesindeyim, bakmaktayim ...

 her neyse, yine karsiniza kolay  bir tarifle geldim !!

 turk demek; çay demek, çay demek borek demek ....

 muhabettiniz hos olsun, sizi fotograflarim ile bas basa birakiyorum

yapilmasli 40 dakika
firin 40 dakika 170°

iç harci için 

3 sogan

karabiber

muskad

tuz

pul biber

kiyma

yumusak olsun diye, yapilan sivi için 

1 paket krema

1 çay bardagi sivi yag

3 yumurta

tuz

1 çay bardagi su 

 boregin sekli için