final hali
hamuru için
1 ilik çay bardagi sut
1 ilik çay bardagi su
1 maya
1/2 çay bardayi seker
2 yumurta
ve un ( 3 çay bardaginla basladim, ve yavas yavas un'u çogaltim)
ben iki paket kabartma tozu kulandim ( 1 yeterlidir)
su hale geldikten sora 1 saat ( uzerine sicak havlu orterek) dinledirmeye aldim.
sonra hamurumuzu unlayip bi guzel açalim :) içine kaliplarla yada su bardaginla delik açiyoruz, ve daha sora daha da kuçuk delik açiyoruz ( donuts seklinde)
artan hamuru tekrar kullanip, yine delikler yapioruz
donuts'lerimizi kizgin yaga atiyoruzçikolatali ganache için
tencereye 2 kasik krema ve 1 paket siyah çikolatayi ekliyoruz
çikolata eridikten sora , donuts lerimizin sogmasini bekliyoruz, ondan sora donuts'leri çikolataya bandiriyoruz ve uzerini susliyoruz :))
merhaba
RépondreSupprimergüzel yorumunuz için teşekkür ederim.sizinde bloğunuz çok güzel donutlara bayıldım
ellerinize sağlık
bende sizi takibe aldım
görüşmek dileğiyle....
yorumunuz için tessekur ediyorum
RépondreSupprimer