mini gateau au chocolat

 durée: +- 30 min
résultat final :

 
ingrédients:
- cacao ou Nesquik
- chocolat noire ou au lait
- crème frèche
- petit beurre ou spéculos
-de la poudre de coco
-  garnitures

1) chauffez de l'eau dans une casserole qui servira de bain marie

2) introduisez une tasse dans le quel vous verserez de la crème , 4 cuillères de cacao , ainsi qu'une tablette de chocolat , mélangez le tout

mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène (toujours dans le bain marie).
casser les biscuits ( spéculos , petit beurre ....)

mixer le tout jusqu’à l'obtention d'une poudre de biscuit

incorporer lentement la ganache au chocolat

mélanger le tout avec vos doigts ^^ opération surprenant !

faite des boules en vous servant de la paume de vos mains, la grandeurs est comme vous le désiré

roulez-les sur la poudre de coco

versez aussi des garnitures de votre choix

voilàààà bon appétit =)